QUE ES EL PROCESO PRODUCTIVO?
Se conoce como proceso productivo a la forma en que una serie de insumos se transforman en productos mediante la participación de una determinada tecnología (combinación de mano de obra, maquinaria) dicho de otra forma un proceso productivo es el conjunto de operaciones que mediante recursos técnicos y humanos transforman la materia prima en un producto, a demás el proceso productivo puede realizarse de manera artesanal o industrial..Chocolate
1. se agarran las semillas de cacao.
2. se llevan a la fabrica de chocolates secos.
3. se les saca la cascara.
4. las cascaras y las pulpas se separan.
5. las pulpas se tuestan.
6. lo hacen un liquido espeso.
7. ponen el chocolate con otros ingredientes en una maquina mezcladora.
8. se hace una pasta dulce y arenosa.
9. se convierte el polvo.
10. ponen el polvo con otros ingredientes a una mezcladora para hacerlo cremoso.
11. se mezcla.
12. después de unas horas de mezclado, el chocolate pasa a moldes en forma de barra.
13. se pone a enfriar.
14. se envuelve con un papel.
