mezclas homogeneas

Actividades:
1) Realiza una entrada en tu blog que contenga la definición y ejemplos de los siguientes conceptos:
- solución, soluto y solvente.
- solución gaseosa, líquida y sólida
- aleación.

2) ¿El vino tinto y el vino blanco son soluciones? ¿Por qué?

3) Investiga que contienen los tanques de los buzos profesionales.

4) ¿Qué es el latón, qué propiedades y composición tiene?

5) ¿Qué líquidos usas o consumís frecuentemente? ¿Cuáles son soluciones y cuáles no?
¿En cuáles el solvente es agua?

6) Investiga qué es la destilación. ¿Para qué se utiliza? ¿Qué se obtiene de una destilación simple de agua salada?

7) ¿Qué es la cristalización? ¿Para qué se utiliza?

8) ¿Qué es la cromatografía? ¿Para qué se utiliza?

9) Al agua se la suele denominar "solvente universal ¿Por qué? ¿Es correcto llamarla así?


1)Una Solución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias. La sustancia disuelta se denomina soluto y la sustancia donde se disuelve se denomina disolvente.
En una disolución, el soluto es el componente de la muestra que se separa.​ En muchas ocasiones está en menor proporción al solvente
Un Solvente es la sustancia que forma parte en mayor cantidad de una solución.
Solución gaseosa:en esta solución los gases se mezclan en todas las proporciones, formando siempre mezclas homogéneas.
Una mezcla de dos componentes, ya sea ambos liquidos o unos solido y uno gasesos; que al final resultan ser liquidos.
Una solución sólida es una solución en estado sólido de uno o más solutos en un disolvente
Una aleación es una combinación de propiedades metálicas, que está compuesta de dos o más elementos metálicos sólidos.


2) porque contienen alcohol disuelto en el liquido del vino.


3) Habitualmente las botellas de buceo se rellenan con aire comprimido. Este aire comprimido debe ser respirable, es decir estar tratado para que pueda ser usado para respiración humana.
Dependiendo del uso de las botellas, pueden ir cargadas con aire a una presión entre 200 y 300 bar. Los equipos que son usados para cargar las botellas de buceo deben estar pensados para este trabajo, debido a que los compresores pueden aspirar aire exterior con contaminantes peligrosos para el buzo

4) Aleación de cobre y cinc de color amarillo, dúctil y maleable, que al pulirla brilla con facilidad; se emplea en la fabricación de recipientes y estructuras metálicas.Material fácilmente moldeable con una temperatura de fusión inferior a la del hierro, los aceros, el bronce y el cobre puro. El latón funde alrededor de 980º centígrados. 2. Se puede fundir y colar piezas de latón con moldes de arena, con moldes metálicos o coquillas, por gravedad o con máquinas inyectoras a presión.

5) leche,cafe (solucion) y jugo de naranja (solución)

6)Proceso por el que la sustancia volátil de una mezcla se separa de otra que no lo es mediante evaporación y posterior condensación de la misma . se usa para separar aquellos líquidos cuyos puntos de ebullición difieren extraordinariamente (en más de 80°C aproximadamente) o se parar líquidos de sólidos no volátiles La técnica consiste en calentar la mezcla hasta que ésta entra en ebullición. A medida que la mezcla se calienta, la temperatura aumenta hasta que alcanza la temperatura de la sustancia con punto de ebullición más bajo mientras que los otros componentes de la mezcla permanecen en su estado original. A continuación los vapores se dirigen hacia un condensador que los enfría y los pasa a estado líquido. El líquido destilado tendrá la misma composición que los vapores y; por lo tanto, con esta sencilla operación habremos conseguido enriquecer el líquido destilado en el componente más volátil (el de menor punto de ebullición). Por consiguiente, la mezcla sin destilar se habrá enriquecido con el componente menos volátil (el de mayor punto de ebullición).

7) La cristalización es un proceso químico por el cual a partir de un gas, un líquido o una disolución, los iones, átomos o moléculas establecen enlaces hasta formar una red cristalina, la unidad básica de un cristal. La cristalización se emplea con bastante frecuencia en química para purificar una sustancia sólida.

8) Método de análisis que permite la separación de gases o líquidos de una mezcla por adsorción selectiva, produciendo manchas diferentemente coloreadas en el medio adsorbente; está basado en la diferente velocidad con la que se mueve cada fluido a través de una sustancia porosa.
La cromatografía puede cumplir dos funciones básicas que no se excluyen mutuamente:
Separar los componentes de la mezcla, para obtenerlos más puros y que puedan ser usados posteriormente (etapa final de muchas síntesis).
Medir la proporción de los componentes de la mezcla (finalidad analítica). En este caso, las cantidades de material empleadas suelen ser muy pequeñas.


9) La solubilidad depende de las propiedades de un solvente que le permitan interaccionar con un soluto de manera más fuerte que como lo hacen las partículas del solvente unas con otras. Es de todos conocido que el agua es “el solvente universal”, pero esto no es del todo cierto; el agua ciertamente disuelve muchos tipos de substancias y en mayores cantidades que cualquier otro solvente. En particular, el carácter polar del agua la hace un excelente solvente para los solutos polares e iónicos, que se denominan hidrofílicos (del griego hydor, agua y philos, amante). Por otra parte, los compuestos no polares son virtualmente insolubles en agua (“el agua y el aceite no se mezclan”) y por lo tanto, son hidrofóbicos (del griego fobos, temer). Los compuestos apolares, son solubles en solventes no polares como el CCL4 (tetracloruro de Carbono) o el hexano. Lo anterior puede resumirse en: “lo semejante disuelve a lo semejante”

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trabajo robotica

Primera fase

Pasos para el armado del mBot

1) Abrir la caja y retirar los primeros componentes






2) En este paso trabajaremos con la carcasa azul, los dos motores de corriente continua, 4 tornillos, 4 tuercas y el destornillador.
Fijaremos primero uno de los motores y luego el otro.

3) En el siguiente pasos se armarán y colocarán las ruedas:

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sustancias y mezclas

Sustancias y Mezclas by Cristina Velazquez Dls on Scribd

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calor y temperatura

Calor y temperatura

El calor es la energía que se manifiesta por un aumento de temperatura y procede de la transformación de otras energías; es originada por los movimientos vibratorios de los átomos y las moléculas que forman los cuerpos. La temperatura es el grado o nivel térmico de un cuerpo. Entonces se podrías decir que el calor es energía térmica mientras que la temperatura es la medida de esa energía
Los estados de agregación de la materia son: Sólido, líquido, gaseoso y plasma.

Se denomina cambio de estado a la evolución de la materia entre varios estados de agregación sin que ocurra un cambio en su composición. El estado de agregación de una sustancia depende sólo de la manera de agruparse y ordenarse las partículas en cada estado, con la influencia directa de la temperatura.
Las partículas que conforman la materia están en movimiento y, por lo tanto, poseen cierta energía.
La temperatura está directamente relacionada con este tipo de energía: a mayor temperatura, mayor energía cinética de las partículas y mayor velocidad de movimiento.

Cambios de estado

En el estado sólido las partículas están ordenadas y se mueven oscilando alrededor de sus posiciones. A medida que calentamos el agua, las partículas ganan energía y se mueven más deprisa, pero conservan sus posiciones. Se denomina condensación al cambio de estado de la materia que se pasa de forma gaseosa a forma líquida
En el estado líquido las partículas están muy próximas, moviéndose con libertad y de forma desordenada. A medida que calentamos el líquido, las partículas se mueven más rápido y la temperatura aumenta. En la superficie del líquido se da el proceso de vaporización, algunas partículas tienen la suficiente energía para escapar. Si la temperatura aumenta, el número de partículas que se escapan es mayor, es decir, el líquido se evapora más rápidamente. Se denomina condensación al cambio de estado de la materia que se pasa de forma gaseosa a forma líquida.
Cuando el hielo seco se calienta pasa al estado gaseoso, al paso de estado solido a gaseoso se lo llama sublimación.
Cuando el vapor se enfría cambia de estado, y pase a ser liquido, pero si el aire es muy frío, puede incluso pasar a estado solido. Se denomina condensación al cambio de estado de la materia que se pasa de forma gaseosa a forma líquida.
Si se continua disminuyendo, el liquido pasará a hacerse sólido. Se denomina condensación al cambio de estado de la materia que se pasa de forma gaseosa a forma líquida.
Se denomina al cambio del estado gaseoso al sólido como sublimación inversa.

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transferencia de calor

Transferencia de Calor by Cristina Velazquez Dls on Scribd

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suspensiones y coloides

Suspensiones y coloides

Hay ciertas mezclas heterogéneas en las que no se puede distinguir a simple vista las fases. Para tal fin se usa una lupa o un microscopio.

Si colocamos tierra en un vaso con agua y agitamos, la tierra permanecería suspendida solo por cierto tiempo, pero terminaría sedimentándose por acción de la gravedad. Los granos de tierra más gruesos se depositan en el fondo. Lo que queda por encima, que tiene un aspecto turbio, es una suspensión.
Se trata de un sistema heterogéneo. Los granitos más pequeños de tierra quedan suspendidos en el líquido y tardan más en depositarse en el fondo.

Una suspensión o un sólido en suspensión es una mezcla heterogénea formada por un sólido en polvo o por pequeñas partículas no solubles (fase dispersa) que se dispersan en un medio líquido (fase dispersante o dispersora).
Cuando uno de los componentes es líquido y los otros son sólidos suspendidos en la mezcla, son conocidas como suspensiones mecánicas. Las partículas que forman parte de una suspensión pueden ser microscópicas, y de distintos tamaños, dependiendo del tipo de sustancia

Los aerosoles son suspensiones en gases. Si las partículas suspendidas son sólidas, entonces el aerosol se denomina como humo. Si, en cambio, las partículas suspendidas son líquidas, el aerosol se identifica como niebla.

El término smog se refiere a la suspensión en la que partículas tanto líquidas como sólidas se encuentran dispersas en el aire.

Las suspensiones más conocidas y observadas todos los días son las nubes, conjuntos de cristalitos y gotitas de agua muy pequeños suspendidos en el aire.

Observadas a simple vista y con lupa, la leche y la mayonesa no parecen mezclas heterogéneas, pero lo son. En ellas, diminutas partículas se encuentran dispersas en un líquido.
Por ejemplo, en la mayonesa preparada a partir de aceite y yema de huevo, uno de los líquidos es el aceite y el otro es el agua que contiene el huevo. Si se mezcla el aceite con el agua, se separan dos capas. Esto no ocurre en la mayonesa, porque la yema contiene lecitina. Al batir el huevo con el aceite, las moléculas de lecitina rodean las gotitas de aceite y así se mantienen dispersas en el medio acuoso.

Por otra parte, observando la leche con un microscopio potente, se ven, dispersas en el medio acuoso, pequeñas partículas o glóbulos de sustancias grasas.

Las partículas dispersas de estas mezclas heterogéneas son suficientemente pequeñas como para mantenerse suspendidas en el líquido, pero grandes como para distinguirlas con un microscopio potente. Estas mezclas heterogéneas se llaman coloides.

Los coloides se clasifican según la magnitud de la atracción entre la fase dispersa y la fase continua o dispersante. Si esta última es líquida, los sistemas coloidales se catalogan como «soles».

Actividad 2:

Deberán realizar una nueva entrada que:

- Responda a las siguientes preguntas:

1. ¿Qué es una suspensión? 
2. ¿Qué es un coloide?
3. ¿Qué es el smog? ¿Y la niebla? ¿Y el humo?
4. Indica en cada caso anterior cuál es la fase dispersa y cuál la fase continua o dispersante. 
5. ¿Qué tipo de mezcla es un sol? ¿Cuántos tipos de soles hay? (OJO no estoy hablando de la estrella!!!)

- Realiza en un documento de Word una tabla similar a la siguiente, en inserta en cada celda una imagen representativa de cada tipo de coloide, según el caso.

Luego captura la tabla como imagen e insértala en la entrada del blog.

1. Es una mezcla heterogenea formada por  por pequeñas partículas no solubles  que se dispersan en un medio líquido.

2.Las partículas dispersas de las mezclas heterogéneas son suficientemente pequeñas como para mantenerse suspendidas en el líquido, pero grandes como para distinguirlas con un microscopio potente. Estas mezclas heterogéneas se llaman coloides.

3.El término smog se refiere a la suspensión en la que partículas tanto líquidas como sólidas se encuentran dispersas en el aire.Los aerosoles son suspensiones en gases. Si las partículas suspendidas son sólidas, entonces el aerosol se denomina como humo. Si, en cambio, las partículas suspendidas son líquidas, el aerosol se identifica como niebla.

4. fase dispersa , en el smog son las particulas , en el humo son las particulas solidas, en la niebla son las particulas liquidas
fase continua en el smog el aire, en el humo son los gases. en la niebla son los gases.
5.Sol: Coloide líquido o sólido; la fase dispersante puede ser líquida y la fase dispersa un sólido, Como el caso de las pinturas y la leche magnesia.

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mezclas

MEZCLAS HETEROGÉNEAS

Como ya vimos, las mezclas formadas por varios materiales que pueden diferenciarse fácilmente, se llaman mezclas heterogéneas.
Presentan dos o más porciones o sectores que pueden distinguirse a simple vista o con el microscopio, que reciben el nombre de fases. Por lo tanto, su composición no es constante.

Reconocimiento y método de separación de fases

 TRÍA:  Se emplea para extraer, por medio de una pinza, un cuerpo sólido de gran tamaño que forma parte de una mezcla.

 FILTRACIÓN: Se utiliza para separar materiales sólidos, granulados o en polvo, de materiales líquidos. La mezcla se puede pasar a través de un filtro (de tela o de papel). Los líquidos quedan retenidos en él.

 IMANTACIÓN: Sirve para separar materiales que tienen propiedades magnéticas, como el hierro y el acero. El imán atrae estos materiales y los puede separar del resto de la mezcla.

TAMIZACIÓN: Se emplea para separar materiales sólidos cuyas partículas poseen diferentes tamaños. Cuando la mezcla pasa por el tamiz, quedan retenidas las partículas más grandes.

DECANTACIÓN LÍQUIDO-LÍQUIDO: La ampolla o embudo de decantación se emplea para separar materiales líquidos que no son solubles entre sí y uno flota sobre el otro. La llave permite interrumpir el paso del líquido cuando uno de ellos ya salió y el otro aún está en la ampolla.

Actividad:

• Busquen ejemplos de la vida cotidiana de la industria o de otros ámbitos en los que se usen los métodos mencionados.
• A Marina se le cayó el salero de vidrio en el piso de la cocina. ¿Qué podría hacer para recuperar la sal que quedó mezclada con los trocitos de vidrio?
• Un sistema material está formado por agua, arena, partículas de corcho y limaduras de hierro, indicar justificando:
  
  a) Si el sistema es homogéneo o heterogéneo.
  b) Cantidad de fases.
  c) Cantidad de componentes.
  d) Los métodos de separación que se pueden utilizar para separar las fases.
• En un recipiente se colocan medio litro de agua, remaches de aluminio y aceite. Indicar que tipo de sistema es, cuantas fases posee, cantidad de componentes y como se debe proceder, dando el nombre del método, para separar las fases.
• Proporcione ejemplos de un sistema material constituido por:
  a) dos fases y dos componentes.
  b) tres fases y tres componentes.
  c) cuatro fases y tres componentes.

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